喜欢吃半熟蛋的你，看着流出的浓浓金黄色蛋黄，口水也跟着流出来吧。本文章出自：教你多一招煮半生熟蛋方法，快速又不怕煮太熟
一般煮半生熟蛋是把蛋直接放进沸水里煮个几分钟，要把锅盖打开以避免蛋壳破裂， 这方法有时候会把蛋给不小心煮熟了....有些方法则是把蛋浸泡在沸水里，让蛋慢慢泡熟，但这需要较长时间。
现在就教你另一个简单方法：
1. 准备一个杯子和保鲜纸
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2. 倒入些橄榄油
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3. 把蛋打在杯里
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4. 用保鲜纸把蛋包起来
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5. 放进沸水里泡， 这样你就可以清楚看到蛋白慢慢的凝固成型，3到4分钟视水的温度而定
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6. 煮好后，把保鲜纸剪开就行了...
来看看示范影片：
来源：youtube本文章出自：教你多一招煮半生熟蛋方法，快速又不怕煮太熟
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