奇异果果冻球 ！教你制作纯天然Q弹珍珠果冻汽水 夏天解渴就靠它

外头店家卖的珍珠通常都是小小黑黑的，今天就分享教你做超大颗的果冻球，是用纯天然奇异果哦，做出来的色感超诱人，搭配冰冰凉凉的汽水，让你解渴的同时还可以咬珍珠！本文章出自：奇异果果冻球 ！教你制作纯天然Q弹珍珠果冻汽水 夏天解渴就靠它

材料：

8g 果冻粉

40g 水

1 奇异果

4g 糖

100ml 碳酸水

碳酸水

蜂蜜

薄荷叶

1.首先，果冻粉+ 40g 水 ，然后等待15分钟

2.等待的同时，把奇异果削皮切片+100ml碳酸水+4g糖 放入搅拌机搅拌。如果要健康一点，那就不要加糖吧。

3.把等待了15分钟的果冻粉倒入第二步骤的奇异果汁一起拌匀

 本文章出自：奇异果果冻球 ！教你制作纯天然Q弹珍珠果冻汽水 夏天解渴就靠它

4.倒入圆球模型后，拿去冰箱冰冻五小时

5.制作调味料，切碎薄荷叶和蜂蜜混合

6.用牙籤取出奇异果果冻球

7.倒入汽水

8.加入调味料就完成了

看影片：

步骤虽然耗时，但自己做的总比外面买的还要健康一些吧，糖的分量也可以自己调整，有时吩咐店主要少糖，结果一喝下去甜到要死。

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