不要不信！这两样食品一起吃 泡面配雪碧会让你的胃爆炸

相信有许多人都知道，有些食物是不能混搭另一个食品去服用，如果误食而产生一些毒素或是病状，稍有不慎都会立即致命。在中国有一位年轻人，睡觉前吃了一碗泡面、一些零食和一瓶雪碧，竟让他痛苦地住进医院。医生检查发现年轻人的胃泡胀大、肠腔胀气明显。急诊科医生马上给他插了胃管，立即有大量气体随着胃管排出，其中还夹杂着浆煳般粘稠的液体和食物残渣。本文章出自：不要不信！这两样食品一起吃 泡面配雪碧会让你的胃爆炸

这段消息传出之后，许多人开始议论纷纷。为何泡面不能与雪碧配着吃？受访的医生表示：「食物之间都有相生相剋。」泡面中的食用胶和碳酸饮料雪碧会发生反应，产生大量二氧化碳。面条、土豆等食物在胃里形成粘稠的食糜。同时，人在睡眠时胃肠蠕动减慢，导致胃内大量气体积聚，形成急性胃扩张，从而引发这一系列症状。

食用胶是被广泛使用的一类食品添加剂，常被用作饮料的增稠剂、食品的稳定剂。食用胶呈酸性，与碳酸饮料混合后会导致酸硷反应，释放大量的二氧化碳气体。曼陀朱和可乐、泡面和雪碧都会产生类似的反应。轻者腹部感到胀痛，严重的话就会发生急性胃扩张、甚至猝死的情况。因此，医生提醒大家，临睡前尽量不要进食，尤其要避免大量碳酸饮料与方便食品的同时食用。

有一个听闻消息的网友不信邪，特别买来食材亲自测验。他将一袋泡面加进雪碧的夹链袋中，只见这个夹链袋瞬间膨胀，速度堪称惊人！

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来源：中时